top of page
17991306893085211.jpg

​夏季休業 7/23~8/9

通常の配送予定日とは異なります。​

 

お気軽にお問い合わせください。

​FREE

Delivery

*4500円以上ご購入で

ギフトやご自分へのご褒美にも!

※​通常8500円以上のご購入にて対象​

​※期間中 沖縄、北海道へは6500円以上にて無料

Bean to bar チョコレート工場&カフェ

私たちの想い

" カカオ豆から作るチョコレート "

大阪・香里園の小さな店内で全てを手作りしています。

choco_forest_店

カカオ(生豆)の仕入れから、焙煎・製造・包装まで、全工程を店内で行う

   

  Bean to bar チョコレート

  = 豆(Bean)から(to) 板(bar) チョコレート

 

カカオ豆の産地特有の香味を活かしたチョコレートや、

チョコレートスイーツで 「カカオ」の魅力 を伝えます。

欧州・クロアチア出身のシェフにとって小さな頃からの遊び場であった「森」は 

 たくさんの新しい発見や経験、楽しい思い出の出来る場所。=FOREST

そんな場所を作りたい!という想いで、「CHOCOFOREST」が

2022年1月に大阪・香里園でスタートしました。

 

ひと味違ったお店・チョコレートで、ひと味違った、ひとときを。

 

商品へのこだわり

CHOCO FORESTのチョコレート職人

  About AN chan 

アントニオ 〈 通称:アンちゃん 〉

東欧・クロアチア共和国 出身

チョコレート大好き!から始まった、彼のチョコレート作り。 

 

オーストリアで有名なチョコレート工場(ツォッター)を訪れてから

遊び心あふれる工場や、チョコレートの種類、チョコレートの個性を表現するパッケージ、全てに衝撃を受けます。

そこからビーントゥバーチョコレートの虜になりました。

----------

 

「日本へ行くこと!」「皆笑ってたけどね」

「もののけ姫」に魅了され、日本が大好きになった彼の小さな頃の夢。

旅行なんて夢のような話だった、母国・クロアチア。

ドイツ語、英語を勉強して、航空会社のプログラマーとして働き十数年...

たくさん働いた自分へのご褒美は26歳の時。

​初めての海外旅行で、日本に行きました。

旅行や食べることが大好きなアンちゃん。

チョコレートは全て独学です。彼だからこそできる

「アイデア」がたくさん詰まった CHOCOFOREST。

​きっと、たくさんの人をチョコレートの世界に引き込みます。

owner
DSC00700.JPG

ONLINE SHOP

カテゴリー

商品一覧

​ネットショップご利用の注意点

■発送について

通常はご注文完了後(銀行振込の場合は入金確認後)

翌営業日より3営業日以内に発送いたします。

例) 注文日 5/13 ㈮ の場合

   出荷日予定 5/14㈯ 15㈰ 16㈪の3日以内

2/1~2/14 バレンタイン期間に関しては

お届けまでに3営業日以上かかる場合がございます。

早めのご注文をお願いいたします。

■送料について

ご注文の品数、配送温度帯に関わらず、一律で頂戴している為に

お客様へのご請求金額と異なる金額で商品を発送することがございます

■お支払いはクレジットカード決済、または銀行振り込みが可能です

​ ※3万円を超えるご注文は、銀行振込のみ

Instagram

bottom of page